Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Pâtes à la stracciatella et aux lardons
Preparação 10min
Total 1h 5min
6 portions
Ingredientes
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2000 g d'eau
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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320 g de pâtes fraîches aux œufs type tagliatelle ou tagliolini
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40 g d'huile d'olive extra vierge
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400 g de viande de bœuf hachée
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1 c. à café de sel et 2 pincées, à ajuster en fonction des goûts
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60 g de vin blanc sec
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1 oignon jaune, coupé en quatre
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800 g de citrouille épluchée et détaillée en dés (1-2 cm)
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100 g de lardons
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250 g de fromage stracciatella de bufflone (Voir "Conseil(s)")
-
50 g de parmesan râpé50 g de fromage grana padano râpé
Nutrição por 1 portion
Energia
548 kcal /
2293 kJ
Proteína
38.4 g
Gordura
23.2 g
Hidratos de carbono
47.6 g
Fibra
1.8 g
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Pâtes italiennes
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