
Dispositivos e acessórios
Mezze (dip de berenjena)
Preparação 20min
Total 25min
4 porciones
Ingredientes
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de berenjenas cortadas a la mitad y con cortes diagonales en el centro930 g
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dientes de ajo2
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de yogur griego150 g
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limón amarillo sólo la ralladura1
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limón verde sólo el jugo1
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de pimienta negra molida¼ cdita
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de sal1 cdita
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hinojo sólo las hojas o al gusto1
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de cebollín5 g
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semillas de ajonjolí, blancas para acompañar
Nutrição por 4 porciones
Energia
8 kcal /
88 kJ
Proteína
3 g
Gordura
16 g
Hidratos de carbono
5 g
Fibra
1 g
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