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Pizza épinard-feta
Preparação 20min
Total 1h 10min
4 parts
Ingredientes
La pâte à pizza
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350 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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200 g d'eau
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½ cube de levure boulangère fraîche (20 g env.)
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1 c. à café de sel
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25 g d'huile d'olive
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1 pincée de sucre en poudre
La garniture
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250 g de mozzarella coupée en morceaux
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200 g de feta coupée en morceaux
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400 g de tomates entières pelées au jus
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½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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¼ c. à café de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
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2 branches de basilic frais
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1 c. à café d'origan déshydraté
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1 oignon jaune coupé en deux
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1 gousse d'ail
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10 g d'huile végétale
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150 g d'épinards frais éventuellement coupés en morceaux
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3 - 4 tranches fines de jambon cru (opcional) coupées en lanières
Nutrição por 1 part
Proteína
34.2 g
Energia
3072.8 kJ /
731.2 kcal
Gordura
33.5 g
Fibra
6.2 g
Hidratos de carbono
71 g
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