Papillotes de cabillaud à la mangue

Papillotes de cabillaud à la mangue

4.3 40 avaliações

Preparação 15min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

4 dos de cabillaud (150 g chacun env.)
250 g de mangue mûre détaillée en dés
4 c. à café de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
100 g de fromage frais émietté
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 brins d'aneth frais
600 g d'eau
30 g d'amandes effilées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 32.5 g

Energia 1070 kJ / 254 kcal

Gordura 8.5 g

Fibra 2.3 g

Hidratos de carbono 11 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Envie de mangue 11 Receitas
França

Também pode gostar...

Papillotes de saumon, coriandre et citronnelle

25min

Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver

55min

Papillotes de truite, menthe et courgettes

30min

Cabillaud au beurre de raisin, betterave, avocat et girolles

1h

Filet de bar sauce aux courgettes

1h

Cabillaud au beurre d'agrume

55min

Noix de saint-jacques, purée de panais à l'anis

40min

Papillotes de saumon, citron confit-gingembre

45min

Cabillaud aux vapeurs d'agrumes et fleurons en pâte feuilletée

1h 45min

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

35min

Saumon vapeur et purée de petits pois

30min

Cabillaud aux patates douces et à l'orange

35min