Papillotes de truite, menthe et courgettes

Papillotes de truite, menthe et courgettes

4.2 38 avaliação

Preparação 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

4 filets de truite sans la peau (140 g chacun)
4 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
8 tours de moulin à poivre noir
40 g d'huile d'olive
8 feuilles de menthe fraîche
1 de citron jaune non traité
2 belles courgettes coupées en tagliatelles
2 branches de thym frais
300 g d'eau

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 30 g

Energia 1135 kJ / 274 kcal

Gordura 15 g

Hidratos de carbono 4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Papillotes saveurs 9 Receitas
França

Também pode gostar...

Saumon au fenouil

Saumon au fenouil

40min

Mignon de veau aux légumes et coeurs d'artichauts

Mignon de veau aux légumes et coeurs d'artichauts

50min

Papillotes de poisson au mascarpone

Papillotes de poisson au mascarpone

35min

Papillote de truite aux pommes et curry

Papillote de truite aux pommes et curry

30min

Filets de colin, carottes, beurre aux fanes

Filets de colin, carottes, beurre aux fanes

30min

Filets de rouget sauce safranée

Filets de rouget sauce safranée

45min

Truite aux petits légumes, sauge et citron

Truite aux petits légumes, sauge et citron

50min

Papillotes de lieu et purée de céleri

Papillotes de lieu et purée de céleri

45min

Truites farcies à la ricotta

Truites farcies à la ricotta

40min

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

40min

Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic

Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic

1h 15min

Saumon vapeur et purée de petits pois

Saumon vapeur et purée de petits pois

30min