Versões compatíveis
Papillotes de truite, menthe et courgettes
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 filets de truite, sans la peau (140 g chacun)
- 4 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 8 tours de moulin à poivre noir
- 40 g d'huile d'olive
- 8 feuilles de menthe fraîche
- 1 citron jaune non traité
- 2 belles courgettes, coupées en tagliatelles
- 2 branches de thym frais
- 300 g d'eau
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1135 kJ / 274 kcal
- Proteína
- 30 g
- Hidratos de carbono
- 4 g
- Gordura
- 15 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Filet de bar sauce aux courgettes
1h
Eglefin au curry
50 min
Plie à la tomate
30 min
Papillote de truite aux pommes et curry
30 min
Filets de rouget sauce safranée
45 min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35 min
Saumon au fenouil et sauce au yaourt
1h
Papillotes de cabillaud à la mangue
35 min
Lieu vapeur et couscous au citron vert
35 min
Cabillaud au beurre d'agrume
55 min
Osso-buco de lotte
45 min
Saumon au fenouil
40 min