Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Papillotes de cabillaud, chou et champignons

Papillotes de cabillaud, chou et champignons
3.0 35 avaliações
Preparação 20min
Total 45min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 35 g d'échalotes
  • 150 g de champignons de Paris frais
  • 500 g d'eau
  • 4 pavés de cabillaud, sans peau (500 g en tout)
  • 250 g de carottes coupées en spaghetti (2 carottes env.)
  • 100 g de chou en fines lamelles
  • 2 oranges détaillées en segments
  • du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • le jus de 2 citrons jaunes
  • 3 c. à soupe de sauce de soja

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 33 g
Energia 799 kJ / 188 kcal
Gordura 2 g
Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse Cuisiner light - Poissons et crustacés Vol.I 9 Receitas
França

Também pode gostar...

Salsifis à la provençale

4.6(62)

1ωρ.

Parmentier de poisson et chou vert

4.2(43)

1ωρ. 25 λεπτ.

Soufflé aux endives et parmesan

3.5(86)

1ωρ. 20 λεπτ.

Courgettes farcies aux herbes de Provence

4.1(25)

1ωρ. 10 λεπτ.

Papillote de truite aux pommes et curry

4.4(50)

30 λεπτ.

Porc aux navets, au miel et à l'orange

3.7(75)

40 λεπτ.

Cabillaud, royale à l’ail et lard paysan, velouté de petits pois et crumble au thym

4.5(55)

1ωρ. 40 λεπτ.

Papillotes de truite, menthe et courgettes

4.3(42)

30 λεπτ.

Saint-Jacques en nage épicée

3.9(113)

25 λεπτ.

Boudin blanc pané aux noisettes et cèpes, raisins et compotée de pommes

4.5(36)

45 λεπτ.

Lotte en croûte de fromage basque et purée de pommes de terre au chorizo

4.7(79)

1ωρ.

Papillotes de cabillaud à la mangue

4.3(41)

35 λεπτ.