Saint-Jacques en nage épicée

Saint-Jacques en nage épicée

4.0 106 avaliações

Preparação 10min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

10 g gingembres frais pelé
100 g de carottes coupées en tronçons
30 g d'échalote coupée en 4
800 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
120 g de brocoli, détaillé en bouquets
½ c. à café de quatre-épices
200 g de crème de coco
sel
poivre moulu
420 g de noix de saint-jacques

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 24 g

Energia 999 kJ / 239 kcal

Gordura 12 g

Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisiner avec Thermomix Poissons & crustacés Vol. II 8 Receitas
França

Também pode gostar...

Cocotte thaïe

Cocotte thaïe

45min

Tartare de bar

Tartare de bar

10min

Osso-buco de lotte

Osso-buco de lotte

45min

Curry de poisson

Curry de poisson

45min

Curry de canard à l'ananas

Curry de canard à l'ananas

30min

Lotte vapeur façon tajine

Lotte vapeur façon tajine

1h 45min

Gambas aux épices et coriandre

Gambas aux épices et coriandre

25min

Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco

Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco

45min

Crevettes exotiques coco-gingembre

Crevettes exotiques coco-gingembre

20min

Curry de crevettes aux poireaux et carottes

Curry de crevettes aux poireaux et carottes

40min

Raie aux câpres

Raie aux câpres

45min

Lotte et crevettes à l'américaine

Lotte et crevettes à l'américaine

1h 15min