Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Ham and zucchini quiche
Preparação 15min
Total 1h 45min
8 portions
Ingredientes
Pastry
-
cornflour60 g
-
plain flour plus extra for dusting150 g
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baking powder½ tsp
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salt1 pinch
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unsalted butter chilled and cut into pieces150 g
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cold water30 g
Filling
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Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)50 g
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fresh dill leaves only1 sprig
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water500 g
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zucchini deseeded and flesh cut into pieces (3-4 cm)800 g
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olive oil50 g
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brown onion (approx. 120 g), cut into quarters1
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ham cut into pieces (approx. 1 cm)100 g
-
eggs4
-
pouring (whipping) cream (optional)50 g
-
salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
Nutrição por 1 portion
Energia
409.5 kcal /
1720 kJ
Proteína
11.8 g
Gordura
28.9 g
Hidratos de carbono
24.8 g
Fibra
2.6 g
Gordura saturada
14.4 g
Sódio
605.7 mg
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