Pan integral con linaza

Pan integral con linaza

5.0 7 avaliações

Preparação 1h

Total 29h

3 piezas

Ingredientes

Masa fermentada

250 g de harina
160 g de agua mineral
1 cucharadita rasa de levadura seca instantánea (3 g)

5 g de levadura prensada fresca

Pan

500 g de harina integral
340 g de agua
1 cdita de levadura seca instantánea (3 g)

5 g de levadura prensada fresca
10 - 15 g de sal
2 cucharadas de linaza

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pieza

Proteína 36.53 g

Energia 4858 kJ / 1162 kcal

Gordura 5.4 g

Fibra 13.65 g

Hidratos de carbono 241.62 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

PANADERÍA 60 Receitas
México

Também pode gostar...

Postre al vaso: Crumble de chocolate con chile y reducción de frutos rojos

4 h 10 min

Harina sin gluten para todo uso

5 min

Muffins de chocolate y zanahoria

40 min

Helado de durazno y almendras

10 min

Pan sin gluten

1 h 40 min

Caipiriña

10 min

Budín de chocolate

35 min

Tarta de limón y merengue

2 h 30 min

Paleta helada de durazno y plátano

4 h

Gnocchis de papa

50 min

Pasta fresca de espinacas

25 min

Helado de crema

1 h 10 min