Brie, speck and walnut risotto

Brie, speck and walnut risotto

3.5 22 avaliação

Preparação 10min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

eschalots
30 g
extra virgin olive oil
30 g
speck cut into cubes (1-2 cm)
70 g
Arborio rice
320 g
white wine
50 g
water
700 g
salt to taste
1 - 2 tsp
fresh ground black pepper to taste
⅛ - ¼ tsp
Brie cheese softened and cut into cubes (2-3 cm)
110 - 125 g
walnuts broken into pieces
20 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portions

Sódio 1558.9 mg

Proteína 15.7 g

Energia 2204 kJ / 524.8 kcal

Gordura 22.3 g

Fibra 2.2 g

Gordura saturada 9 g

Hidratos de carbono 63.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Signature Risottos 9 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Hazelnut Bavarian

6h 25min

Pork with black bean sauce

30min

Lamb stew with couscous

2h 10min

Pork, apricot & coconut wraps

50min

Creamy cauliflower and blue cheese pasta

40min

Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks

45min

Chicken corn chowder with broccoli terrines

1h 25min

Baked chocolate ricotta with blueberries and cream

55min

Steamed pork pancakes (Bianca Mazur)

28h 20min

Beef, apricot and pine nut pastilla

1h 20min

Linguine with lemon and prosciutto

25min

Classic mushroom risotto

30min