Brie, speck and walnut risotto

Brie, speck and walnut risotto

3.5 22 avaliação

Preparação 10min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

eschalots
30 g
extra virgin olive oil
30 g
speck cut into cubes (1-2 cm)
70 g
Arborio rice
320 g
white wine
50 g
water
700 g
salt to taste
1 - 2 tsp
fresh ground black pepper to taste
⅛ - ¼ tsp
Brie cheese softened and cut into cubes (2-3 cm)
110 - 125 g
walnuts broken into pieces
20 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portions

Sódio 1558.9 mg

Proteína 15.7 g

Energia 2204 kJ / 524.8 kcal

Gordura 22.3 g

Fibra 2.2 g

Gordura saturada 9 g

Hidratos de carbono 63.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Signature Risottos 9 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Capsicum and potato tortillas with olive tapenade

Capsicum and potato tortillas with olive tapenade

35min

Meatballs with Romesco sauce

Meatballs with Romesco sauce

1h 40min

Jambalaya

Jambalaya

35min

Smoked salmon slice

Smoked salmon slice

2h 40min

Rosemary and bacon stuffed onions

Rosemary and bacon stuffed onions

1h 50min

Pear and blue cheese risotto

Pear and blue cheese risotto

30min

Carrot gnocchi with zucchini cream

Carrot gnocchi with zucchini cream

1h 15min

Spinach and cheese-filled meatloaf

Spinach and cheese-filled meatloaf

1h 15min

Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad

Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad

35min

Salmon and fennel risotto

Salmon and fennel risotto

30min

Risotto verde

Risotto verde

45min

Classic mushroom risotto

Classic mushroom risotto

30min