Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Moroccan beef stew with Israeli couscous
Preparação 15min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
-
fresh coriander leaves only4 sprigs
-
fresh parsley leaves only4 sprigs
-
garlic cloves2
-
brown onion (approx. 150 g), cut into halves1
-
olive oil40 g
-
ground cinnamon2 tsp
-
ground ginger1 tsp
-
saffron2 pinches
-
ground smoked paprika¼ tsp
-
ground nutmeg1 - 2 pinches
-
topside beef or rump steak, trimmed and cut into cubes (3 cm)800 g
-
Vegetable stock paste to taste (see Tips)1 - 2 tbsp
-
plain flour2 tsp
-
sea salt½ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
pearl couscous (Israeli couscous)300 g
-
water900 g
-
carrots (approx. 180 g), cut into pieces (1-2 cm)2
-
turnip (approx. 220 g), cut into pieces (1-2 cm)1
-
zucchini (approx. 250 g), cut into pieces (1-2 cm)1
-
raisins100 g
-
canned chickpeas rinsed and drained (weight is pre-draining)400 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Sódio
2566 mg
Proteína
86.3 g
Energia
4467.3 kJ /
1063.5 kcal
Gordura
32.7 g
Fibra
15.1 g
Gordura saturada
6.6 g
Hidratos de carbono
99.5 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
All-in-one meals
11 Receitas
Austrália e Nova Zelândia
Austrália e Nova Zelândia
Também pode gostar...
Chilli beef with lemon feta
30min
Lamb and barley soup
50min
Chilli beef with lemon feta
30min
Chicken cacciatore
50min
Beef stroganoff
35min
Chicken with creamy vegetable sauce
35min
Hunters' stew
1h
Beef ragu
1h 25min
Moroccan chicken and couscous salad with sweet potato soup
45min
Moroccan chicken with couscous
45min
Curried sausages and lentils
1h
Mongolian lamb hot pot
3h 25min