Hummus de piquillos

Hummus de piquillos

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Preparação 5min
Total 5min
900 g

Ingredientes

  • de semillas de sésamo
    150 g
  • de comino en grano
    1 ½ cucharaditas
  • de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
    800 g
  • de zumo de limón
    30 g
  • dientes de ajo
    2
  • de aceite de oliva virgen extra
    30 g
  • de pimientos del piquillo escurridos
    150 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • de pimentón
    1 pellizco
  • aceite de oliva virgen extra para servir

Nutrição por 100 g

Energia 257 kcal / 1077 kJ
Proteína 9.6 g
Gordura 13.9 g
Hidratos de carbono 25.6 g
Fibra 7.7 g
Gordura saturada 1.9 g
Sódio 468.6 mg

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