Hummus de piquillos

Hummus de piquillos

4.3 127 avaliações

Preparação 5min

Total 5min

900 g

Ingredientes

150 g de semillas de sésamo
1 ½ cucharaditas de comino en grano
800 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
30 g de zumo de limón
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva virgen extra
150 g de pimientos del piquillo escurridos
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de pimentón
aceite de oliva virgen extra para servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 468.6 mg

Proteína 9.6 g

Energia 1077 kJ / 257 kcal

Gordura 13.9 g

Fibra 7.7 g

Gordura saturada 1.9 g

Hidratos de carbono 25.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cocina Vegetariana 12 Receitas
Espanha

#COOKINGFEST 7 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Dip de queso vegano de anacardos

Dip de queso vegano de anacardos

5 Min

Gazpacho

Gazpacho

10 Min

Salmorejo

Salmorejo

10 Min

Salmorejo sin gluten

Salmorejo sin gluten

10 Min

Croquetas de gorgonzola y nata con salsa de cereza

Croquetas de gorgonzola y nata con salsa de cereza

9 Std. 10 Min

Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

9 Std. 30 Min

Baba ganoush de calabaza

Baba ganoush de calabaza

35 Min

Hummus de batata asada con crudités

Hummus de batata asada con crudités

30 Min

Pisto para dos

Pisto para dos

20 Min

Paté de alcachofas y tomate seco

Paté de alcachofas y tomate seco

5 Min

Pisto

Pisto

45 Min

Tostas de sobrasada vegana

Tostas de sobrasada vegana

30 Min