![Sfogliata con burrata e fiori di zucca Sfogliata con burrata e fiori di zucca](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E927AC5D-DA9D-4B3C-8DC3-B1D4DBE06804/Derivates/28FC9AAF-E650-444D-98D0-7AA456C97CD8.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 2 scalogni a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di zucchine novelle con il fiore, a rondelle sottili
- 1 pizzico di sale
- 250 g di pasta sfoglia pronta
- 2 uova
- 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 200 g di burrata a pezzi piccoli (1 cm circa)
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Nutrição
- por 1 pezzo
- Energia
- 443 kJ / 106 kcal
- Proteína
- 3 g
- Hidratos de carbono
- 5 g
- Gordura
- 8 g
- Fibra
- 0.3 g
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