Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 concombres, lavés, épépinés et coupés en tronçons
- 2 gousses d'ail
- 2 c. à soupe de feuilles de menthe fraîche, ciselées et un peu pour le service
- 150 g de yaourt à la grecque
- 3 c. à café d'huile d'olive
- 1 c. à café de vinaigre de xérès
- 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée
- 120 g de feta, émiettée
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 695.9 kJ / 166.3 kcal
- Proteína
- 8.9 g
- Hidratos de carbono
- 11.8 g
- Gordura
- 9.9 g
- Gordura saturada
- 5 g
- Fibra
- 1.1 g
- Sódio
- 331.5 mg
Receitas alternativas
Gaspacho de poivron, réduction de balsamique
20 Min
Gaspacho de concombre au fromage frais
2h 10min
Gaspacho de melon
10min
Soupe de concombre à la menthe
15p
Gaspacho concombre et pomme
10min
Gaspacho
12 Std.
Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme
2 godz.
Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan
12 Std.
Soupe froide de courgette à la grecque
2 Std. 15 Min
Soupe froide de concombre au basilic
10min
Gaspacho tomate-pastèque au balsamique
25 Min
Soupe froide courgette, chèvre et cumin
40min