La soupe aux choux... ça sent le jardin !

La soupe aux choux... ça sent le jardin !

4.3 273 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 5min

6 portions

Ingredientes

500 g de chou frisé (400 g coupé en morceaux et 100 g taillé en lanières)
80 g d'oignon coupé en deux
200 g de lardons fumés
200 g de carottes
1 clou de girofle
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
600 g d'eau
100 g de vin blanc
100 g de pommes de terre détaillées en cubes

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 7 g

Energia 634 kJ / 152 kcal

Gordura 7.8 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 9.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Films cultes - le cinéma dans l'assiette ! 18 Receitas
França

Também pode gostar...

Velouté carottes, navets et chorizo

25min

Soupe de pois cassés au lait de coco

30min

Soupe de chou-fleur et poireau au paprika

40min

Purée aux trois racines

45min

Soupe froide courgette, chèvre et cumin

40min

Risotto aux coquillages et à la truffe

45min

Gaspacho concombre-feta

10min

Tzatziki comme en Grèce

40min

Velouté de patate douce et panais aux langoustines

45min

Soupe de tomates et courgettes

55min

Brandade de morue et persillade

50min

Endives braisées gratinées au parmesan

50min