Dispositivos e acessórios
Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme
Preparação 5min
Total 2h
6 portions
Ingredientes
-
700 g de chair de melon coupée en morceaux
-
1 tranche gingembres frais râpé (2 cm env.)
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
6 tranches de jambon cru type Parme et fines (100 g env.)
-
6 gressins
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
7.2 g
Energia
546 kJ /
128 kcal
Gordura
3 g
Fibra
1.7 g
Hidratos de carbono
18.3 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Gaspachos
10 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre
40min
Velouté glacé de concombre au lait de coco
3h 30min
Velouté d'artichaut au foie gras (mise en bouche)
30min
Tajine de lotte au citron confit
1h 35min
Soupe de haricots blancs
20min
Soupe froide pomme-betterave
30min
Purée de chou à la châtaigne
25min
Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco
35min
Soupe panais-poireau, poisson en papillote aux endives et châtaignes à l'orange
50min
Soupe de betterave et boulettes aux herbes
1h 10min
Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth
30min
Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine
25min