Versões compatíveis
Pollo con arroz salvaje y ensalada de pepino y tomate
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco (de aprox. 2 cm)
- 1 ½ cucharaditas de curry en polvo
- 25 g de yogur griego
- 20 g de zumo de limón
- 40 g de zumo de lima
- 2 cucharaditas de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 600 g de pechuga de pollo sin piel en tiras
- 1200 g de agua
- 200 g de arroz de grano largo
- 50 g de arroz salvaje
- 100 g de pepino en dados pequeños
- 200 g de tomate en dados pequeños
- 1 cucharadita de semillas de mostaza
- 1 cucharada de hojas de hierbabuena fresca picadas
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2053 kJ / 491 kcal
- Proteína
- 37.64 g
- Hidratos de carbono
- 50.89 g
- Gordura
- 15.02 g
- Fibra
- 1.98 g
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