
Dispositivos e acessórios
Chilaquiles rojos
Preparação 10min
Total 25min
8 porciones
Ingredientes
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130 g de queso cotija
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1 diente de ajo pelado
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60 g de cebolla
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600 g de jitomate cortado en cuartos
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225 g de tomate verde cortado en cuartos
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15 g de cilantro
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2 de chile serrano chicos y sin rabo
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25 g de aceite
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2 cditas de sal fina
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800 g de totopos de maíz fritos o tostados
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200 g de crema ácida
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2 aguacates
Nutrição por 1 porción
Energia
747.4 kcal /
3127.2 kJ
Proteína
12.8 g
Gordura
43.5 g
Hidratos de carbono
80 g
Fibra
10.8 g
Gordura saturada
9.9 g
Sódio
1140.6 mg