Enchiladas suizas
TM6 TM5 TM31

Enchiladas suizas

4.8 ( 691 avaliações )

Ingredientes

  • 150 g de queso manchego en trozos
  • 800 g de tomate verde en trozos
  • 70 g de cebolla en trozos
  • 3 dientes de ajo pelados
  • 5 chiles serranos sin tallo, o al gusto
  • 300 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos medianos
  • 50 g de aceite para freír
  • 15 tortillas de maíz
  • 2 cubos de caldo
  • 200 g de crema ácida

Nutrição
por 1 porción
Energia
628 kcal / 2638 kJ
Proteína
27 g
Gordura
31 g
Hidratos de carbono
56 g
Fibra
6 g

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