Dispositivos e acessórios
Sopa de tortilla
Preparação 20min
Total 40min
6 porciones
Ingredientes
-
250 g de aceite
-
5 chiles pasilla cortados en tiras
-
8 tortillas de maíz cortadas en tiras
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2 dientes de ajo pelados
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150 g de cebolla en trozos
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750 g de jitomate en cuartos
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2 cditas de sal fina o al gusto
-
600 g de agua
-
1 chile verde, fresco partido por la mitad
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1 ramita de cilantro
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150 g de queso panela en cubos
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70 g de chicharrón de cerdo en trocitos
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2 aguacates la pulpa, en cubos
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porción
Proteína
14 g
Energia
1760 kJ /
419 kcal
Gordura
25 g
Fibra
4 g
Hidratos de carbono
33 g
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