Gooseberry Curd Layer Cake with Elderflower Icing

Gooseberry Curd Layer Cake with Elderflower Icing

4.0 5 avaliação

Preparação 20min

Total 3h

12 slices

Ingredientes

Sponge

unsalted butter for greasing
unsalted butter soft
230 g
caster sugar
230 g
elderflower cordial
30 g
self-raising flour
230 g
large eggs
4
baking powder
½ tsp
bicarbonate of soda
½ tsp

Icing and Assembly

icing sugar
100 g
elderflower cordial to taste
1 - 1 ½ Tbsp
gooseberry curd homemade
200 g
fresh gooseberries for decorating
icing sugar for dusting

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 slice

Proteína 5.4 g

Energia 1816 kJ / 434 kcal

Gordura 21.2 g

Hidratos de carbono 55.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sweet 80 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Taste of Spring 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Apple Crumble with Vanilla Cashew Ice Cream

Apple Crumble with Vanilla Cashew Ice Cream

1 godz.

Custard

Custard

15 min

Apple Parkin

Apple Parkin

1 godz. 40 min

Rhubarb Fool

Rhubarb Fool

1 godz. 10 min

Lavender Shortbread

Lavender Shortbread

1 godz.

Gooseberry and Ginger Biscuit Layers

Gooseberry and Ginger Biscuit Layers

25 min

Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce

Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce

11 godz. 10 min

Peach Pavlova

Peach Pavlova

5 godz. 30 min

Apple sauce

Apple sauce

20 min

Gooseberry Curd

Gooseberry Curd

1 godz.

Rhubarb Crumble

Rhubarb Crumble

55 min

Coffee and Walnut Cake

Coffee and Walnut Cake

1 godz. 10 min