Crab Briks

Crab Briks

2.5 4 avaliações

Preparação 30min

Total 35min

8 pieces

Ingredientes

Tomato Sauce

fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
freshly squeezed lemon juice
10 g
lemon
1
red chilli halved and deseeded
1
fine sea salt
1 tsp
plum tomatoes quartered, deseeded
200 g

Crab Filling

fresh coriander cut in pieces
20 g
fine sea salt
½ tsp
garlic clove
1
red chilli halved and deseeded
1
ground cumin
1 pinch
fresh crab meat
400 g
filo pastry (approx. 30 cm x 30 cm)
8 sheets
oil for frying

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 piece

Sódio 757.5 mg

Proteína 11.2 g

Energia 496.9 kJ / 118.8 kcal

Gordura 2.1 g

Fibra 2.1 g

Gordura saturada 0.4 g

Hidratos de carbono 14.5 g

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