Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Mexican Meatballs with Black Beans

Mexican Meatballs with Black Beans
4.1 38 avaliações
Preparação 30min
Total 1h 5min
6 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Meatballs
  • fresh parsley cut in pieces
    20 g
  • bread torn in pieces
    150 g
  • milk
    150 g
  • onions
    120 g
  • beef mince broken in pieces
    750 g
  • mustard
    1 tsp
  • fine sea salt
    2 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • medium eggs
    2
Sauce
  • garlic cloves
    4
  • olive oil
    35 g
  • green peppers (approx. 2 peppers) diced (1 cm)
    250 g
  • red peppers (approx. 2 peppers) diced (1 cm)
    250 g
  • chilli sauce (e.g hot chilli sauce)
    20 g
  • tomatoes cut in pieces
    100 g
  • white wine
    50 g
  • water
    100 g
  • tomato purée
    10 g
  • Tabasco
    8 drops
  • tinned black beans drained (2 x 400 g tins)
    2

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 35.1 g
Energia 2210 kJ / 528 kcal
Gordura 30.8 g
Hidratos de carbono 27.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Steam Supreme 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Chilli Beef with Lemon Feta

4.3(83)

30min

Kingclip with Chakalaka Vegetables and Dill Butter

4.5(8)

50min

Greek Style Pork Stew

3.3(109)

30min

Basque Chicken

3.8(93)

1h 10min

Garlic Tomato Beef with Potato and Carrot Mash

3.9(58)

50min

Chicken Étouffée

4.3(343)

45min

Chicken chorizo and chickpea stew

4.0(119)

40min

Caribbean Stew and Steamed Rice

4.5(28)

9h 15min

Chicken in Huitlacoche Sauce

4.7(7)

45min

Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice

4.4(175)

1h

Mardi Gras Meatballs

4.4(117)

1h 5min

Chicken and Cauliflower Curry

4.4(187)

45min