Lamb Shoulder with Red Wine and Rosemary

Lamb Shoulder with Red Wine and Rosemary

4.8 13 avaliações

Preparação 40min

Total 14h 50min

8 portions

Ingredientes

lamb shoulder, boneless butterflied
1500 - 2000 g
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste
fresh rosemary leaves only
7 sprigs
balsamic vinegar
80 g
red wine
250 g
olive oil
60 g
red onions quartered
70 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 137.7 mg

Proteína 36.5 g

Energia 2861.1 kJ / 683.8 kcal

Gordura 54.5 g

Fibra 0.3 g

Gordura saturada 21.4 g

Hidratos de carbono 3.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Best of Easter 28 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Cooking On Point 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Prawn Cocktail

15min

Braised Lamb Shanks

3h 20min

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

2h 20min

Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy

1h 20min

Marmalade-glazed Ham

1h 50min

Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing

5h 30min

Spiced Roast Beef with Sun-dried Tomato Potato Purée and Red Wine Sauce

14h 30min

Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano

3h 20min

Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice

1h 5min

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

2h

Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

2h

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

8h 45min