Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Hazelnut Meringue with Banana and Toffee Filling
Preparação 30min
Total 3h 15min
12 slices
Ingredientes
Hazelnut Meringue
-
sunflower oil for greasing
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caster sugar250 g
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egg whites (approx. 5 large egg whites)230 g
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cream of tartar1 tsp
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hazelnuts, with skin150 g
Filling
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toffees (e.g. Werthers)75 g
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banana (approx. 120 g)1
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cream, min. 30% fat chilled100 g
Topping
-
dark chocolate (50% cocoa solids) cut in small pieces100 g
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cream, min. 30% fat80 g
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natural vanilla extract1 tsp
Cake Assembly
-
dark chocolate one piece50 g
-
hazelnuts, blanched roasted35 g
Nutrição por 1 slice
Energia
349 kcal /
1461 kJ
Proteína
6 g
Gordura
21 g
Hidratos de carbono
34 g
Fibra
2.2 g
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