Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

4.2 64 avaliações
Preparação 20min
Total 25min
6 porciones

Ingredientes

Mayonesa de ajonjolí
  • 330 g de aceite de maíz
  • 100 g de ajonjolí tostado
  • 5 g de mostaza
  • 1 huevo
  • 35 g de jugo de limón recién exprimido
  • 15 g de aceite de ajonjolí
  • 100 g de agua
  • 25 g de miel
  • 1 cda de salsa Inglesa
  • 1 cda de concentrado de caldo de pollo
Pechugas
  • 2 cdas de aceite para freir
  • 700 g de pechuga de pollo en supremas
  • sal al gusto
  • pimienta negra molida al gusto

Nutrição por 1 porción

Energia 819 kcal / 3440 kJ
Proteína 33 g
Gordura 75 g
Hidratos de carbono 8 g
Fibra 2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...