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Strudel di broccoletti
Preparação 30min
Total 1h 40min
8 porzioni
Ingredientes
Impasto
-
di farina tipo 00230 g
-
di ricotta scolata dal siero150 g
-
di acqua50 g
-
di sale½ cucchiaino
Ripieno
-
di formaggio Asiago a pezzi (2-3 cm)100 g
-
spicchio di aglio1
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di broccoli lessati (vedere consigli)450 g
-
di sale1 pizzico
Nutrição por 1 porzione
Energia
224 kcal /
937 kJ
Proteína
10 g
Gordura
10 g
Hidratos de carbono
25.1 g
Fibra
2.4 g
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