Studená okurková polévka

Studená okurková polévka

4.5 2 avaliação

Preparação 15min

Total 2h 15min

4 porce

Ingredientes

3 stonky čerstvého kopru pouze listy
2 salátové okurky oloupané, bez semínek, na kousky
220 gramů zakysané smetany veganské, (např. Joya Cremesse® nebo domácí viz Tip)
250 gramů bílého jogurtu sójového
1 čajová lžička citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
½ čajové lžičky soli plus extra na dochucení
3 špetky pepře, černého, čerstvě umletého plus extra na dochucení
4 lístky čerstvé máty

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 6 g

Energia 591 kJ / 141 kcal

Gordura 9 g

Fibra 3.1 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Veganská 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Houbové curry

50min

Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré

3h 15min

Zmrzlina s příchutí borůvkového cheesecaku

14h 35min

Holandská omáčka s medvědím česnekem

15min

Špenátový dip

15min

Studená okurková polévka s bílým jogurtem a avokádem

40min

Mangové lassi

10min

Hrášková pomazánka s pecorinem

10min

Smoothie s kadeřávkem, mladou pšenicí a datlemi

5min

Polentové hranolky s rozmarýnem a tymiánem

1h 20min

Studený rajčatový krém s bazalkou

5min

Rukolové pesto

5min