Studená okurková polévka

Studená okurková polévka

4.7 3 avaliações

Preparação 15min

Total 2h 15min

4 porce

Ingredientes

3 stonky čerstvého kopru pouze listy
2 salátové okurky oloupané, bez semínek, na kousky
220 gramů zakysané smetany veganské, (např. Joya Cremesse® nebo domácí viz Tip)
250 gramů bílého jogurtu sójového
1 čajová lžička citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
½ čajové lžičky soli plus extra na dochucení
3 špetky pepře, černého, čerstvě umletého plus extra na dochucení
4 lístky čerstvé máty

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 6 g

Energia 591 kJ / 141 kcal

Gordura 9 g

Fibra 3.1 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Veganská 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Celerové pyré s blaťáckým zlatem

50min

Zeleninová rýže s tofu a edamame

1h 15min

Podzimní celerový salát

15min

Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami

45min

Avokádovo-rajčatová polévka

40min

Brusinkové kuličky s kešu a mandlemi

15min

Velikonoční nádivka s kešu oříšky

55min

Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon

1h

Dýňová polévka s chorizem a řapíkatým celerem

30min

Houbový Stroganoff

30min

Dýňové kroupoto s parmazánem

13h 30min

Šťavnatý vídeňský guláš

1h