Studená okurková polévka

Studená okurková polévka

4.7 3 avaliações

Preparação 15min

Total 2h 15min

4 porce

Ingredientes

3 stonky čerstvého kopru pouze listy
2 salátové okurky oloupané, bez semínek, na kousky
220 gramů zakysané smetany veganské, (např. Joya Cremesse® nebo domácí viz Tip)
250 gramů bílého jogurtu sójového
1 čajová lžička citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
½ čajové lžičky soli plus extra na dochucení
3 špetky pepře, černého, čerstvě umletého plus extra na dochucení
4 lístky čerstvé máty

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 6 g

Energia 591 kJ / 141 kcal

Gordura 9 g

Fibra 3.1 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Veganská 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní

35min

Avokádovo-rajčatová polévka

40min

Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche

30min

Kukuřičná krémová polévka

25min

Kuře dušené s rajčaty a bazalkou

35min

Polévka z červených paprik a cuket

55min

Houbový guláš s knedlíky v ubrousku

1h 10min

Bramborové pyré s hráškem a mátou

45min

Polévka z odřezků ze zeleniny

50min

Mexické krůtí chilli

40min

Bramborovo-cizrnová polévka s kari

30min

Cuketový krém s modrým sýrem

25min