Studená okurková polévka

Studená okurková polévka

4.5 2 avaliações

Preparação 15min

Total 2h 15min

4 porce

Ingredientes

3 stonky čerstvého kopru pouze listy
2 salátové okurky oloupané, bez semínek, na kousky
220 gramů zakysané smetany veganské, (např. Joya Cremesse® nebo domácí viz Tip)
250 gramů bílého jogurtu sójového
1 čajová lžička citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
½ čajové lžičky soli plus extra na dochucení
3 špetky pepře, černého, čerstvě umletého plus extra na dochucení
4 lístky čerstvé máty

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 6 g

Energia 591 kJ / 141 kcal

Gordura 9 g

Fibra 3.1 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Veganská 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Zeleninové smoothie

Zeleninové smoothie

15min

Hráškové pesto s ricottou

Hráškové pesto s ricottou

10min

Studená okurková polévka s bílým jogurtem a avokádem

Studená okurková polévka s bílým jogurtem a avokádem

40min

Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem

Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem

1h 20min

Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

22min

Fermentovaná červená pšenice a houby

Fermentovaná červená pšenice a houby

Nenhuma avaliação

Dýňová polévka s chorizem a řapíkatým celerem

Dýňová polévka s chorizem a řapíkatým celerem

30min

Papriková polévka s bazalkovou pěnou

Papriková polévka s bazalkovou pěnou

35min

Fenyklová polévka se sýrem

Fenyklová polévka se sýrem

35min

Žampiónová paštika s čerstvým tymiánem

Žampiónová paštika s čerstvým tymiánem

3h 50min

Dýňový hummus

Dýňový hummus

1h

Cibulová polévka

Cibulová polévka

1h 10min