Studená okurková polévka

Studená okurková polévka

4.5 2 avaliações

Preparação 15min

Total 2h 15min

4 porce

Ingredientes

3 stonky čerstvého kopru pouze listy
2 salátové okurky oloupané, bez semínek, na kousky
220 gramů zakysané smetany veganské, (např. Joya Cremesse® nebo domácí viz Tip)
250 gramů bílého jogurtu sójového
1 čajová lžička citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
½ čajové lžičky soli plus extra na dochucení
3 špetky pepře, černého, čerstvě umletého plus extra na dochucení
4 lístky čerstvé máty

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 6 g

Energia 591 kJ / 141 kcal

Gordura 9 g

Fibra 3.1 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Veganská 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Podzimní celerový salát

15min

Knedlíky z bramborového těsta s houbami

40min

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40min

Polévka z červené řepy s bylinkovými knedlíčky

1h 10min

Dýňová polévka s chorizem a řapíkatým celerem

30min

Dýňové kroupoto s parmazánem

13h 30min

Bramborové šišky s medvědím česnekem

1h 20min

Ovocný pohár s jogurtem

25min

Bezlepkový drobenkový koláč s ricottou a čokoládou

1h

Kroupy se žampióny

55min

Krémová polévka z ředkvičkových listů s ředkvičkami v páře

40min

Dýňové bulky

2h 15min