Versões compatíveis
Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 gramů telecího masa, na kousky, bez kostí a kůže
- 150 gramů vepřové krkovice, na kousky (nebo vepřový krk)
- 300 gramů vepřové plece, na kousky
- 400 gramů kachních prsou, bez kůže
- 300 gramů kachních jater, tučných
- 50 gramů koňaku
- 4 špetky soli
- 5 špetek pepře, černého, mletého
- 2 polévkové lžíce octa
- 4 špetky muškátového oříšku, mletého
- 2 špetky mleté skořice
- 2 bobkové listy, sušené
- 1 stonek čerstvého tymiánu
- Nutrição
- por 1 porce
- Energia
- 1805 kJ / 434 kcal
- Proteína
- 30.8 g
- Hidratos de carbono
- 1.3 g
- Gordura
- 29.5 g
- Fibra
- 0.1 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Rebarborové smoothie
1h 30min
Višňové cookies s kokosem
35min
Zmrzlina z gorgonzoly s karamelizovanými hruškami a ořechy
14h 15min
Sezamové pralinky s pumpernicklem
Nenhuma avaliação
Lassi s kokosovým mlékem
5 min
Plněné půlky brambor zapečené se sýrem
1 Std.
Sýrová terina s brokolicí a čerstvým špenátem
4h 45min
Rajčatový džem
50min
Dresink s vejci a bylinkami
10min
Treska s cibulovo-balzamikovým přelivem
1 Std.
Bramborový chléb s rozmarýnem
3h 30 min
Selské bramborové placky se zelím
1 Std. 20 Min