Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater

Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater

Nenhuma avaliação

Preparação 3h

Total 24h

8 porcí

Ingredientes

200 gramů telecího masa, na kousky, bez kostí a kůže
150 gramů vepřové krkovice na kousky (nebo vepřový krk)
300 gramů vepřové plece na kousky
400 gramů kachních prsou, bez kůže
300 gramů kachních jater, tučných
50 gramů koňaku
4 špetky soli
5 špetek pepře, černého, mletého
2 polévkové lžíce octa
4 špetky muškátového oříšku, mletého
2 špetky mleté skořice
2 bobkové listy, sušené
1 stonek čerstvého tymiánu

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porce

Proteína 30.8 g

Energia 1805 kJ / 434 kcal

Gordura 29.5 g

Fibra 0.1 g

Hidratos de carbono 1.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Maso s vůní Francie 9 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Chřestovo-bramborový salát "Sylter Art"

1h

Pestrý salát s kuskusem, ráno běžíš za busem

25min

Celozrnná rýže s limetkou a pestem

45min

Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou

25min

Dušená šunka ve středozemní marinádě

50h 30min

Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem

1h 50min

Kuřecí galantina s jogurtovo-koprovým dresinkem

3h 25min

Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou

1h

Podzimní dýňový salát

10min

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1h

Cizrnový salát s bylinkovým dresinkem

20min

Čerstvý sýr s uzeným lososem a petrželí

10h 10min

Mostrar tudo

Mostrar tudo