
Dispositivos e acessórios
Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater
Preparação 3h
Total 24h
8 porcí
Ingredientes
-
200 gramů telecího masa, na kousky, bez kostí a kůže
-
150 gramů vepřové krkovice na kousky (nebo vepřový krk)
-
300 gramů vepřové plece na kousky
-
400 gramů kachních prsou, bez kůže
-
300 gramů kachních jater, tučných
-
50 gramů koňaku
-
4 špetky soli
-
5 špetek pepře, černého, mletého
-
2 polévkové lžíce octa
-
4 špetky muškátového oříšku, mletého
-
2 špetky mleté skořice
-
2 bobkové listy, sušené
-
1 stonek čerstvého tymiánu
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porce
Proteína
30.8 g
Energia
1805 kJ /
434 kcal
Gordura
29.5 g
Fibra
0.1 g
Hidratos de carbono
1.3 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

Maso s vůní Francie
9 Receitas
República Checa
República Checa