Versões compatíveis
Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 gramů telecího masa, na kousky, bez kostí a kůže
- 150 gramů vepřové krkovice, na kousky (nebo vepřový krk)
- 300 gramů vepřové plece, na kousky
- 400 gramů kachních prsou, bez kůže
- 300 gramů kachních jater, tučných
- 50 gramů koňaku
- 4 špetky soli
- 5 špetek pepře, černého, mletého
- 2 polévkové lžíce octa
- 4 špetky muškátového oříšku, mletého
- 2 špetky mleté skořice
- 2 bobkové listy, sušené
- 1 stonek čerstvého tymiánu
- Nutrição
- por 1 porce
- Energia
- 1805 kJ / 434 kcal
- Proteína
- 30.8 g
- Hidratos de carbono
- 1.3 g
- Gordura
- 29.5 g
- Fibra
- 0.1 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Brambory s tvarohem a zeleninou
40 min
Hrášková dobrota
7 min
Kuřecí salát s mátovou vinaigrette
1 Std.
Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou
1 Std.
Falešné kapary z poupat bezinek
Nenhuma avaliação
Plněný lilek po orientálsku
1 Std. 20 Min
Celozrnný chléb s pivem a datlemi
2 Std. 40 Min
Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem
Nenhuma avaliação
Terina z tvarohu a polenty v pórku
5 Std. 30 Min
Hovězí steaky v papilotě
40 min
Bramborové knedlíky
50 min
Chlupaté knedlíky
1 Std. 5 Min