Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 280 gramů kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků
- 40 gramů portského vína
- 3 špetky bylinkové soli
- 120 gramů šalotky, napůl
- 100 gramů cibule, napůl
- 2 stonek čerstvého tymiánu
- 1 svazek čerstvé petržele
- 10 gramů soli
- 3 špetku bílého pepře, mletého
- 1 vejce
- 500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
- 500 gramů míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)
- 8 bobkových listů, čerstvých
- Nutrição
- por 1 porce
- Energia
- 1330 kJ / 320 kcal
- Proteína
- 22.4 g
- Hidratos de carbono
- 3.6 g
- Gordura
- 23.8 g
- Fibra
- 1.2 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Matcha pralinky se zázvorem
Nenhuma avaliação
Bulky s ořechovou náplní a vajíčkovým salátem
1óra 30p
Pralinky s mandlovým likérem
1hod.
Tvarohová pomazánka s pečenými banány
20p
Cantuccini di Prato
1hod.
Řeřichová vitalita
Nenhuma avaliação
Rustikální chléb
2h
Citrónový koláč s limoncellem
1hod. 15min
Chléb nebo bochánky s rajčaty a bazalkou
1h 45min
Ricottové obláčky v malinové omáčce
55 min
Antioxidační náboj s kokosovým mlékem
10min
Žitný vícezrnný chléb
1hod. 15min