Terina s kachními játry a portským vínem

Terina s kachními játry a portským vínem

Nenhuma avaliação

Preparação 30min

Total 3h

10 porcí

Ingredientes

280 gramů kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků
40 gramů portského vína
3 špetky bylinkové soli
120 gramů šalotky napůl
100 gramů cibule napůl
2 stonek čerstvého tymiánu
1 svazek čerstvé petržele
10 gramů soli
3 špetku bílého pepře, mletého
1 vejce
500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
500 gramů míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)
8 bobkových listů, čerstvých

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porce

Proteína 22.4 g

Energia 1330 kJ / 320 kcal

Gordura 23.8 g

Fibra 1.2 g

Hidratos de carbono 3.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Maso s vůní Francie 9 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Krémová pomazánka s hořkou čokoládou

Krémová pomazánka s hořkou čokoládou

1h 10min

Univerzální bezlepkové těsto

Univerzální bezlepkové těsto

35min

Ovocný talíř s medovo-citrónovým dresinkem (TM6)

Ovocný talíř s medovo-citrónovým dresinkem (TM6)

Nenhuma avaliação

Zelné knedlíky

Zelné knedlíky

36min

Sušenky s čokoládovým krémem

Sušenky s čokoládovým krémem

1h 40min

Louhované cibulovo-sýrové bochánky

Louhované cibulovo-sýrové bochánky

1h 40min

Čokoládová zmrzlina bez vajec a laktózy

Čokoládová zmrzlina bez vajec a laktózy

10h 20min

Sýrové kuličky se samožitným chlebem

Sýrové kuličky se samožitným chlebem

15min

Kešu pomazánka s bylinkami

Kešu pomazánka s bylinkami

8h 10min

Bezlepková bageta z pohanky, quinoy a rýže

Bezlepková bageta z pohanky, quinoy a rýže

1h 45min

Horká čokoláda (bez laktózy)

Horká čokoláda (bez laktózy)

15min

Banana split milkshake

Banana split milkshake

30min