Decadent Chocolate and Coconut Cups

Decadent Chocolate and Coconut Cups

3.0 1 avaliação

Preparação 30min

Total 1h

10 portions

Ingredientes

Chocolate Cups

dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
150 g

Chocolate Mousse

dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
180 g
unsalted butter
20 g
egg yolks from medium eggs
3
egg whites from medium eggs
3
whipping cream
200 g

Coconut Filling

flaked coconut
130 g
condensed milk
170 g
mandarin finely grated zest only, for serving

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 6.8 g

Energia 1756 kJ / 418 kcal

Gordura 29.8 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 32.1 g

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