Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos

Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos

4.4 151 avaliações
Preparação 15min
Total 35min
2 raciones

Ingredientes

  • de aceite de oliva
    50 g
  • solomillo de cerdo (300-350 g) en medallones de aprox. 1 cm, salpimentados
    1
  • de harina
    1 - 2 cucharadas
  • huevo batido
    1
  • de cebolla en cuartos
    150 g
  • de vino blanco
    100 g
  • de agua
    150 g
  • pastilla de caldo de ave
    ½
  • de zumo de limón
    50 g
  • de perejil fresco picado
    1 cucharadita

Nutrição por 1 ración

Energia 535 kcal / 2237 kJ
Proteína 39.57 g
Gordura 36.59 g
Hidratos de carbono 11.15 g
Fibra 1.59 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...