Bonito a la riojana

Bonito a la riojana

4.4 146 avaliações
Preparação 10min
Total 50min
4 raciones

Ingredientes

  • de tomates maduros cortados por la mitad
    600 g
  • de cebolla en trozos
    100 g
  • dientes de ajo
    3
  • de aceite de oliva
    70 g
  • de tomate concentrado
    2 cucharadas
  • de azúcar
    1 cucharadita
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • de pimiento rojo en conserva cortado en tiras (1 lata pequeña)
    80 g
  • de bonito fresco y limpio (cortado en trozos de aprox. 4x4 cm)
    500 g

Nutrição por 1 ración

Energia 399 kcal / 1672 kJ
Proteína 32 g
Gordura 15 g
Hidratos de carbono 14 g
Fibra 3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...