Versões compatíveis
Paupiettes de porc aux figues sèches et aux noix
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 g de mie de pain, coupée en morceaux
- 80 g de lait
- 6 figues sèches, coupées en morceaux
- 50 g de porto
- ½ bouquet de persil frais, équeuté
- 15 g de cerneaux de noix
- 1 œuf
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 escalope de porc, en très fines tranches
- 4 tranches de jambon cru, en fines et larges tranches
- 20 g de beurre doux
- 150 g de champignons de Paris frais, émincés en lamelles
- 320 g d'eau
- 2 c. à café d'estragon frais, ciselé
- 15 g de beurre doux
- Nutrição
- por 1 morceau
- Energia
- 2273 kJ / 544 kcal
- Proteína
- 46.8 g
- Hidratos de carbono
- 23.5 g
- Gordura
- 28.3 g
- Fibra
- 4.5 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Joues de porc au cidre
1sa 45 dk
Lapin aux pruneaux
1sa
Paupiettes, carottes nouvelles et jus aux herbes
1sa
Paupiette de veau à l'orange
1sa 15 dk
Caille aux raisins
45min
Lapin chasseur et pommes de terre sautées
1sa 30 dk
Magret de canard aux morilles et sa garniture aux fruits secs
1sa
Lapin braisé au vin moelleux
55 min
Jarret de porc, patate douce et poireau
35 dk
Râbles de lapin farcis à la normande
1sa 15 dk
Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes
1sa
Lapin à la moutarde
1sa