Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté

Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté

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Preparação 10min

Total 25min

8 portions

Ingredientes

½ ananas frais coupé en gros morceaux (340 g env.)
140 g de banane bien mûre et coupée en grosses rondelles
2 œufs
200 g de lait de coco (½ boîte env.)
30 g de fécule de maïs
½ c. à café de cardamome en poudre
1 c. à café de vanille en poudre
½ c. à café de cannelle en poudre
1 pointe de couteau de gingembre en poudre
1 c. à soupe bombée de noix de coco râpée pour la finition

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 2.9 g

Energia 557 kJ / 133 kcal

Gordura 7.9 g

Fibra 1.4 g

Hidratos de carbono 13 g

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França

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