Minestrone

Minestrone

4.0 3 avaliações

Preparação 10min

Total 2h 50min

6 doses

Ingredientes

lentilhas verdes
60 g
queijo Emmental
80 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
coentros
15 g
azeite
35 g
nabo cortado em cubos
100 g
cenoura cortada em cubos
100 g
abóbora cortada em cubos
200 g
couve cortada em pedaços pequenos
120 g
tomate em pedaços
150 g
água mais q.b. p/ demolhar
1150 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
sal
1 c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 435.3 mg

Proteína 7.8 g

Energia 778.4 kJ / 186.1 kcal

Gordura 10.2 g

Fibra 4.3 g

Gordura saturada 3.3 g

Hidratos de carbono 18.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dezembro com a Bimby® 49 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Goulash em molho picante de cerveja

Nenhuma avaliação

Salmorejo (sopa fria de tomates)

Nenhuma avaliação

Gaspacho de melão

15min

Queijadinha com laranja

30min

Pão achatado Keto com pesto e tomate

25min

Biscoitos de amêndoa e cereja

12h

Tortilha de batata a vapor -TM5

Nenhuma avaliação

Shakshuka com pimento amarelo e abacate

25min

Trouxa de abóbora e especiarias

1h

Sopa grega de feijão (Fasolada)

30min

Creme de chuchu e funcho

40min

Salada de beringela e lentilhas

40min