Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g lentilhas verdes
- 80 g queijo Emmental
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 15 g coentros
- 35 g azeite
- 100 g nabo cortado em cubos
- 100 g cenoura cortada em cubos
- 200 g abóbora cortada em cubos
- 120 g couve cortada em pedaços pequenos
- 150 g tomate em pedaços
- 1150 g água, mais q.b. p/ demolhar
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
ou 1 cubo de caldo de legumes - 1 c. chá de sal
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 778.4 kJ / 186.1 kcal
- Proteína
- 7.8 g
- Hidratos de carbono
- 18.1 g
- Gordura
- 10.2 g
- Gordura saturada
- 3.3 g
- Fibra
- 4.3 g
- Sódio
- 435.3 mg
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