Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g di cubetti di ghiaccio
- 400 g di acqua
- 30 g di foglie di spinaci freschi
- 15 g di cerfoglio fresco
- 15 g di crescione
- 10 g di erba cipollina fresca
- 10 g di prezzemolo fresco
- 10 g di dragoncello fresco
- 2 scalogni a metà
- 2 cetriolini
- 1 cucchiaino di capperi sott'aceto, sgocciolati
- 4 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
- 4 uova sode, solo i tuorli
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 200 g di burro morbido, a pezzi (vedere varianti)
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 7749 kJ / 1852 kcal
- Proteína
- 22.6 g
- Hidratos de carbono
- 6.5 g
- Gordura
- 193 g
- Fibra
- 2.9 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Crema di formaggio spalmabile
5 min
Burro all'erba cipollina
1h 15 min
Maionese
10 min
Salsa della nonna
3h 30min
Ceviche di salmone
48sa 15 dk
Pannacotta di foie gras con composta di fichi e mele
3h
Lemon curd (di Luca Montersino)
25 min
Hot Fudge
20 min
Sformatini di gamberi e verdure
35 Min
Burro mediterraneo
5h 20min
Antipasto di alici agli agrumi
2h 10min
Burro alla Maître d’Hotel
50min