Tarte sucrée au potiron

Tarte sucrée au potiron

4.1 52 avaliações
Preparação 10min
Total 1h
6 parts

Ingredientes

La pâte brisée
  • 200 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 100 g de beurre doux
  • 1 pincée de sel
  • 50 g de sucre en poudre
  • 10 g d'huile d'olive
  • 50 g d'eau
Le flan de potiron
  • 300 g de chair de potiron détaillée en cubes
  • 50 g de sucre en poudre
  • 125 g de jus d'orange
  • 10 g de jus de citron
  • 1 c. à soupe de miel
  • 2 œufs
  • 125 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 125 g de lait
  • 1 c. à café de cannelle en poudre

Nutrição por 1 part

Energia 461.5 kcal / 1932 kJ
Proteína 7.8 g
Gordura 22.5 g
Hidratos de carbono 50.3 g
Fibra 1.7 g

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