Apple Rose Tart

Apple Rose Tart

3.3 9 avaliação

Preparação 40min

Total 1h 40min

10 slices

Ingredientes

Pastry

unsalted butter cold, diced
170 g
plain flour
220 g
fine sea salt
1 pinch
egg yolk from medium egg
1
water cold
45 g

Filling

lemon thin peelings of half and juice for glaze (approx. 25 g)
1
granulated sugar
80 g
cooking apples (e.g. Bramley), peeled, cored, quartered
600 g

Apple Rose

red apples cored, halved, thinly sliced (1 mm) (approx. 520 g)
4
lemon juice (approx. half a lemon)
15 g
granulated sugar
20 g
water
300 g

Glaze

apricot jam
60 g

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 slice

Sódio 23 mg

Proteína 3.1 g

Energia 1382 kJ / 330.3 kcal

Gordura 14.7 g

Fibra 3.9 g

Gordura saturada 8.9 g

Hidratos de carbono 49.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sweet 80 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Crème Pâtissière

Crème Pâtissière

15min

Egg Liqueur Crème Brûlée

Egg Liqueur Crème Brûlée

1h 15min

Frangipane Cake

Frangipane Cake

1h 45min

Tortillas

Tortillas

1h 30min

Lemon and White Chocolate Cream Tart

Lemon and White Chocolate Cream Tart

2h 45min

Fondant Icing

Fondant Icing

35min

Amaretti Crème Brulée

Amaretti Crème Brulée

4h 30min

Peach and Lavender Tartlets

Peach and Lavender Tartlets

40min

Chocolate Peach Trifle

Chocolate Peach Trifle

1h 20min

Crème Pâtissière

Crème Pâtissière

15min

Apple and Blackcurrant Pie

Apple and Blackcurrant Pie

2h

Gluten-free Raspberry Cream Roulade

Gluten-free Raspberry Cream Roulade

25h 40min