Quitten-Cranberry-Strudel

Quitten-Cranberry-Strudel

4.3 20 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 10min

12 Stücke

Ingredientes

Teig

Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
370 g
Ei
1
Öl
40 g
Wasser lauwarm
120 g
Essig
10 g
Salz
½ TL

Füllung und Strudelzubereitung

Quitten entkernt, in Stücken (3 cm)
500 g
Cranberrys, getrocknet
100 g
Walnüsse, ohne Schale
150 g
Zucker
100 g
Haferflocken
45 g
Vanillezucker, selbst gemacht
30 g
Zitronensaft
15 g
Saure Sahne
100 g
Zimt
½ TL
Butter in Stücken
50 g

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 Stück

Proteína 7 g

Energia 1608 kJ / 384 kcal

Gordura 17 g

Fibra 5.2 g

Hidratos de carbono 48 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bitte mit Quitte! 11 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Quitten-Himbeer-Konfitüre

30 Min

Quitten-Marzipan-Schnecken

2 Std. 20 Min

Quitten-Tarte

50 Min

Süß-sauer eingelegte Mirabellen

20 Min

Strudelgrundteig

45 Min

Gebackene Holunderblüten

1 Std. 30 Min

Rose vom Winterapfel mit Würzguss

1 Std. 50 Min

Aprikosenkonfitüre mit Earl Grey

2 Std. 30 Min

Mohn-Birnen-Kuchen

3 Std.

Ingwer-Quitten-Streusel

1 Std. 5 Min

Quitten-Rotkohl

1 Std. 20 Min

Zucchini-Kuchen mit Pinienkernen

50 Min