Strata de champiñon y lomo canadiense

Strata de champiñon y lomo canadiense

5.0 8 avaliações

Preparação 20min

Total 1h

12 porciones

Ingredientes

360 g de pan campesino cortado en cubos chicos
200 g de queso Gouda en trozos
2 dientes de ajo pelados
15 g de aceite de oliva
150 g de jamón cocido tipo lomo canadiense, en trozos
225 g de champiñón blanco fresco cortado en cuartos
300 g de crema ácida
400 g de leche
1 cucharadita de concentrado de caldo de pollo
1 cucharadita de sal fina
½ cucharadita de pimienta molida
5 g de tomillo fresco solamente las hojas
12 huevos
40 g de cebolla morada fileteada

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 12 g

Energia 1063 kJ / 253 kcal

Gordura 20 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 16 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Brunch 10 Receitas
México

Também pode gostar...

Ensalada picante de camarones con espirales de zanahoria y pepino

20min

Aguacate relleno de huevo de codorniz con ensalada

30min

Latte de té de manzanilla TM6

10min

Latte de jengibre frío TM6

10min

Lomo de cerdo relleno de dátiles con salsa de echalot

35min

Rollo de salami

1h 30min

Canelones de pavo

1h 30min

Carne de cerdo picada (300 g)

1h 5min

Cerdo marinado con fideos y salsa bbq en cocción lenta TM6

4h 25min

Hongos y brócolis buffalo

35min

Lassi de coco

5min

Muslos de pollo picantes con zanahorias glaseadas al vacío TM6

2h 50min