Strata de champiñon y lomo canadiense

Strata de champiñon y lomo canadiense

5.0 7 avaliações

Preparação 20min

Total 1h

12 porciones

Ingredientes

360 g de pan campesino cortado en cubos chicos
200 g de queso Gouda en trozos
2 dientes de ajo pelados
15 g de aceite de oliva
150 g de jamón cocido tipo lomo canadiense, en trozos
225 g de champiñón blanco fresco cortado en cuartos
300 g de crema ácida
400 g de leche
1 cucharadita de concentrado de caldo de pollo
1 cucharadita de sal fina
½ cucharadita de pimienta molida
5 g de tomillo fresco solamente las hojas
12 huevos
40 g de cebolla morada fileteada

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 12 g

Energia 1063 kJ / 253 kcal

Gordura 20 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 16 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Brunch 10 Receitas
México

Também pode gostar...

Sopa fría de curry rojo

10 min

Kipe crudo

30 min

Pay de atún

1 godz. 40 min

Quiche de espinacas con tocino

2 godz.

Mermelada de chabacano y jengibre

1 godz.

Tortas de papa alemanas

45 min

Apple crumble vegano

1 godz.

Pastel lava de chocolate

30 min

Pappardelle al limón

45 min

Lomo de cerdo en costra de cacahuate

1 godz. 30 min

Huevos a la cazuela

40 min

Pasta con camarones

35 min