Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 克 帶皮帶骨雞腿肉, 切塊(約5公分)
- 10 克 油
- 10 克 薑, 切片
- 30 克 乾香菇, 泡發備用
- 800 克 水
- 20 克 米酒
- 10 克 紅棗, 泡發備用
- 150 克 雪白菇 (約1包),去除根部,剝散
- 150 克 鴻喜菇 (約1包),去除根部,剝散
- 1 茶匙 鹽
- 5 克 枸杞, 泡發備用
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 1233 kJ / 294 kcal
- Proteína
- 26.3 g
- Hidratos de carbono
- 10.3 g
- Gordura
- 16 g
- Fibra
- 4.5 g