![Vellutata di porcini Vellutata di porcini](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D12A6CBE-7EA0-4217-A159-274B17BCE22F/Derivates/07848f82-7871-4736-b57b-8bcd003eb691.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g di porro a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 400 g di funghi porcini freschi a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di patate, pelate e a tocchetti (2 cm circa)
- 600 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 4 fette di pane integrale
- 1 pizzico di timo secco
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1050 kJ / 251 kcal
- Proteína
- 8.6 g
- Hidratos de carbono
- 31.3 g
- Gordura
- 11.1 g
- Gordura saturada
- 0 g
- Fibra
- 6.2 g
- Sódio
- 0 mg
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