Risotto al Teroldego

Risotto al Teroldego

4.7 54 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

di cipolla a metà
40 g
di olio extravergine di oliva
40 g
spicchio di aglio senza anima
1
di riso Carnaroli
320 g
di vino rosso tipo Teroldego
200 g
di brodo vegetale bollente
800 g
di Grana Padano grattugiato
40 g
di burro
30 g

Nutrição por 1 porzione

Energia 482 kcal / 2016 kJ

Proteína 9.5 g

Gordura 20.2 g

Hidratos de carbono 65.6 g

Fibra 1.8 g

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