Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 gousses d'ail
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 250 g de courgettes, coupées en gros morceaux
- 25 g d'huile neutre
- 1000 g de crevettes cuites, décortiquées
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 400 g de lait de coco
- 500 g d'ananas au sirop, en tranches, coupées en morceaux, réserver 50 g de sirop pour la cuisson
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2206 kJ / 527 kcal
- Proteína
- 44.8 g
- Hidratos de carbono
- 24.8 g
- Gordura
- 27.8 g
- Fibra
- 3.3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Crevettes à la mangue et au lait de coco
50min
Curry de crevettes aux poireaux et carottes
40min
Crevettes à la vanille
25min
Curry de crevettes coco-tomates-carottes
45min
Curry de crevettes à la citronnelle
35min
Crevettes exotiques coco-gingembre
20min
Curry de potiron aux crevettes
55 Min
Curry de crevettes et courgettes
45min
Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins
2 Std. 45 Min
Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco
55 Min
Crevettes au curry et coco
35min
Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco
45min