Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 gousse d'ail
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 30 g d'huile d'olive
- 400 g de tomates, détaillées en cubes
- 250 g d'eau
- 150 g de poivron rouge, coupé en lamelles
- 150 g d'aubergine, détaillée en dés (1 cm)
- 100 g de courgette, détaillée en dés (1 cm)
- 200 g de lentilles vertes sèches
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 796 kJ / 190.2 kcal
- Proteína
- 10.3 g
- Hidratos de carbono
- 19.7 g
- Gordura
- 5.8 g
- Fibra
- 8.5 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Bolognaise aux lentilles vertes
40min
Lentilles corail et quinoa au curry
25min
Curry d'aubergines, tomates et pois chiches
35min
Paëlla aux haricots rouges
1 godz. 15 min
Tajine végétarien
35min
Gratin de lentilles corail
1 godz. 20 min
Chakalaka (Mijoté de haricots blancs et poivron)
30 min
Curry de lentilles aux épinards
40min
Lentilles corail à la provençale
30 min
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
45 min
Potée végétarienne
1 godz.
Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles
1h 30min