Piadinas sin gluten

Name: Piadinas sin gluten
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 unidades
Ingredients: 500 g de harina panificable sin gluten; 250 g de agua; 90 g de manteca de cerdo; 1 cucharadita de sal; 1 cucharadita de bicarbonato

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Dificuldade fácil

Tempo de preparação 45min

Tempo total 45min

Porções 8 unidades

Ingredientes

500 g de harina panificable sin gluten Adpan®
250 g de agua
90 g de manteca de cerdo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de bicarbonato
ou 1 cucharadita de levadura química en polvo (consultar lista FACE)

Nutrição: por 1 unidad
Energia: 1366 kJ / 327 kcal
Proteína: 0.36 g
Hidratos de carbono: 45.84 g
Gordura: 12 g
Fibra: 4.24 g