Minimuffins de sarraceno y miel (sin gluten)

Minimuffins de sarraceno y miel (sin gluten)

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Dificuldade fácil

Tempo de preparação 15min

Tempo total 1h 15min

Porções 24 unidades

Ingredientes

200 g de trigo sarraceno en grano
100 g de mantequilla
250 g de miel
50 g de nata (35% de grasa)
2 huevos
1 pellizco de sal
1 cucharadita de levadura química en polvo (consultar lista FACE)

Nutrição: por 1 unidad
Energia: 434 kJ / 103 kcal
Proteína: 1.76 g
Hidratos de carbono: 13.23 g
Gordura: 4.58 g
Fibra: 0.81 g

Nas coleções

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