Zuppa gitana

Zuppa gitana

3.0 10 avaliação

Preparação 20min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

80 g di cipolla in quarti
10 g di mandorle pelate
30 g olio extravergine di oliva
20 g di aceto di mele
250 g di ceci in scatola sgocciolati e sciacquati (vedere varianti)
150 g di pere sbucciate e a tocchetti (1 cm circa)
200 g di polpa di zucca a tocchetti (1 cm circa)
1 cucchiaino di paprika dolce
500 g di acqua
100 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale

1 cucchiaino di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 5.9 g

Energia 774 kJ / 185 kcal

Gordura 10.5 g

Fibra 5.4 g

Hidratos de carbono 17.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Calore nel piatto 68 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano

Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano

1h 10min

Minestra a crudo

Minestra a crudo

30min

Paparot

Paparot

1h 5min

Sundal di ceci

Sundal di ceci

6h 45min

Favata sarda

Favata sarda

1h

Zuppa di zucca con ceci croccanti

Zuppa di zucca con ceci croccanti

1h 35min

Zuppa patora

Zuppa patora

1h 20min

Zuppa di grano con verdure

Zuppa di grano con verdure

45min

Zuppa del nord

Zuppa del nord

1h 10min

Minestra lenticchie e spinaci

Minestra lenticchie e spinaci

50min

Zuppa montanara

Zuppa montanara

1h

Zuppa di castagne

Zuppa di castagne

1h