Crema di zucca e capesante alla pancetta

Crema di zucca e capesante alla pancetta

3.8 20 avaliações

Preparação 20min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

12 capesante con il corallo
30 g di scalogno a metà
40 g di burro
500 g di polpa di zucca a tocchetti (2-3 cm)
700 g acqua
1 cucchiaino colmo di sale
½ cucchiaino di paprika dolce
12 fette di pancetta affumicata
1 foglia di alloro secca
20 g di brandy

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 17.9 g

Energia 1042 kJ / 249 kcal

Gordura 16.3 g

Hidratos de carbono 7.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Calore nel piatto 73 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Zuppa di patate e spinaci

1 Std.

Gnocchi di grano saraceno all'erba cipollina (senza glutine)

2 Std. 20 Min

Sformatini di asparagi

45 Min

Cannelloni al radicchio rosso e taleggio

1 Std. 35 Min

Minestra a crudo

30 Min

Mousse di baccalà

45 Min

Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure

20 Min

Budini aromatici al pomodoro

1 Std. 10 Min

Vellutata di verdura e frutti di mare

45 Min

Apple crumble (senza lattosio)

50 Min

Crema di asparagi

50 Min

Vellutata di carote e pastinaca

50 Min